
Unabhängig und außergewöhnlich
Boutiquen
Die Theke ist die Bühne. Hier wird der Kuchen stückweise gekauft, die Schachtel mit einer Schleife verschnürt, und die Warteschlange draußen ist Teil des Rituals.
BoutiqueParis · Saint-Germain, 6.
Pierre Hermé, rue Bonaparte
Das Mutterhaus
BoutiqueParis · Avenue de l’Opéra, 2.
Cédric Grolet Opéra
Die Croissants und die Blüten
BoutiqueParis · Avenue Parmentier, 10.
Yann Couvreur, avenue Parmentier
Der Fuchs und das Mille-feuille
BoutiqueParis · Rue du Vieux-Colombier, 6.
Michalak Saint-Germain
Pop-Gebäck am Left Bank
BoutiqueParis · Rue Montorgueil, 2.
Stohrer
Seit 1730
BoutiqueParis · Rue de Rivoli, 1.
Angelina, rue de Rivoli
Mont-Blanc und L’Africain
BoutiqueParis · Rue Royale, 8.
Ladurée, rue Royale
Wo der Macaron zur Währung wurde
BoutiqueParis · Rue de Vaugirard, 6.
Sadaharu Aoki, rue de Vaugirard
Matcha im 6. Arrondissement
BoutiqueParis · Rue Vieille-du-Temple, Marais
Maison Aleph
Levantinische Nester im Marais
BoutiqueParis · Rue de Bretagne, Marais
Bontemps
Der Sablé, perfektioniert
BoutiqueParis · Avenue de Breteuil, 7.
Mori Yoshida
Japanische Exaktheit im 7. Arrondissement
BoutiqueParis · Rue de Varenne, 7.
Philippe Conticini
Das Paris-Brest-Haus
BoutiqueParis · Rue Pavée, Marais
L’Éclair de Génie
Das Éclair als Kollektion
BoutiqueLondon · Greek Street, Soho
Maison Bertaux
Seit 1871
BoutiqueLondon · Piccadilly
Fortnum & Mason Patisserie
Über dem Teesaal
BoutiqueMonaco · Rue Grimaldi, La Condamine
Maison Mullot
Die monegassische Bäckerei
BoutiqueDubai · Al Wasl Road, Jumeirah
Brix Desserts
Dubais eigenes Patisserie-Atelier
BoutiqueMallorca · Carrer de Can Sanç, Palma
Ca’n Joan de s’Aigo
Seit 1700
BoutiqueMallorca · Plaça Weyler, Palma
Fornet de la Soca
Die feinste Ensaimada
BoutiqueMallorca · Carrer del Sindicat, Palma
Pastisseria Pomar
Der Familienklassiker
BoutiqueZürich · Paradeplatz, Bahnhofstrasse
Confiserie Sprüngli, Paradeplatz
Luxemburgerli und das Café oben
BoutiqueZürich · Rennweg, Altstadt
Confiserie Honold
Das Kirschstängeli-Haus
BoutiqueZürich · Napfgasse, Niederdorf
Péclard im Schober
Die Märchen-Teestube
BoutiqueNew York · Spring Street, SoHo
Dominique Ansel Bakery
Die Cronut-Bäckerei
BoutiqueNew York · Lafayette Street, NoHo
Lafayette Grand Café & Bakery
Die Suprême-Ecke
BoutiqueNew York · West 21st Street, Flatiron
Lysée
Eine Galerie des Gebäcks
BoutiqueTokio · Kyobashi, Chuo
Hidemi Sugino
Nur zum Verzehr vor Ort
BoutiqueTokio · Jiyugaoka, Meguro
Pâtisserie Paris S’éveille
Das französische Repertoire, perfektioniert
BoutiqueTokio · Jiyugaoka, Meguro
Mont St. Clair
Tsujiguchis Haus
BoutiqueTokio · Todoroki, Setagaya
Pâtisserie Asako Iwayanagi
Das Parfait als Skulptur
BoutiqueSingapur · COMO Orchard, Orchard Road
Cédric Grolet Singapore
Geformte Frucht unter dem Äquator
BoutiqueWien · Kohlmarkt, Innere Stadt
Demel
K. u. k. Hofzuckerbäcker
BoutiqueWien · Neuer Markt, Innere Stadt
Kurkonditorei Oberlaa
Die Wiener Torte, leichter gemacht
BoutiqueWien · Herrengasse, Palais Ferstel
Café Central
Das Kaffeehaus des Jahrhunderts
BoutiqueMünchen · Brienner Straße, Maxvorstadt
Café Luitpold
Unter der Glaskuppel
BoutiqueMünchen · Dienerstraße, Altstadt
Dallmayr
Pralinen seit 1700
BoutiqueMünchen · Residenzstraße, Altstadt
Konditorei Rottenhöfer
Der Hofkonditor
BoutiqueHongkong · Wan Chai, Tai Wong Street
Bakehouse
Die Egg-Tart-Warteschlange
BoutiqueHongkong · Harbour City, Tsim Sha Tsui
Dang Wen Li by Dominique Ansel
Der Cronut-Geist in Hongkong
BoutiqueSingapur · Shaw Centre, Scotts Road
Tarte by Cheryl Koh
Eine Form, perfektioniert
BoutiqueSingapur · Holland Village
2am:dessertbar
Angerichtetes Dessert bis zwei