Singapur · Holland Village
2am:dessertbar
Angerichtetes Dessert bis zwei
Janice Wongs 2am:dessertbar in Holland Village serviert nur angerichtete Desserts, bis zwei Uhr morgens, gepaart mit Weinen und Cocktails: Dessert als Abend, über den Teller gemalt.
Die Bar öffnete 2007 und ist dunkel, klein und spät: eine Karte angerichteter Desserts, Wongs malerische Kompositionen aus Saucen, Texturen und südostasiatischen Aromen, Pandan, Calamansi, Kaya, Schokolade, mit einer Wein- und Cocktail-Paarung. Es ist, wo Singapur nach dem Dinner für den süßen Gang hingeht.
Drei Desserts mit der Paarung nach elf Uhr nehmen; die Bar ist der Punkt.
Die Signature
Eine Verkostung angerichteter Desserts
Was man kaufen sollte
- Drei Desserts mit der Paarung
- Das Schokoladendessert
- Das Pandan-Stück
- Ein Cocktail
Signature Desserts
