New York · Spring Street, SoHo
Dominique Ansel Bakery
Die Cronut-Bäckerei
Die SoHo-Bäckerei von Dominique Ansel ist, wo der Cronut 2013 erfunden wurde und wo die Warteschlange seither steht: ein kleiner Laden mit einem Garten hinten, dem DKA, dem Cookie Shot und einer Cronut-Geschmacksrichtung im Monat.
Die Bäckerei öffnete 2011 in der Spring Street und wurde zwei Jahre später Weltnachricht. Neben dem Cronut, eine Geschmacksrichtung im Monat, zwei pro Person, online vorbestellen, verkauft die Theke das DKA, Ansels Kouign-amann, den Cookie Shot mit Milch, das gefrorene S’more, saisonale Kreationen und ein sehr gutes Croissant. Der Garten hinten hat Tische; der Laden ist klein.
Vor acht für den Cronut kommen oder um zehn für das DKA, das bessere Gebäck.
Die Signature
Der Cronut und das DKA
Was man kaufen sollte
- Der Cronut, vorbestellt
- Das DKA
- Der Cookie Shot
- Ein Croissant
Signature Desserts
