Paris · Avenue Kléber
The Peninsula Paris
The Lobby kommt nach Paris
Die Peninsula Paris an der avenue Kléber brachte den Hongkonger Lobby-Tee in einen Belle-Époque-Palast, mit einer von Anne Coruble geleiteten Patisserie-Küche, die die Etagenplatte als Leinwand behandelt.
Die Peninsula-Gruppe restaurierte das alte Hotel Majestic nahe dem Arc de Triomphe und öffnete es 2014 mit der vergoldeten Lobby als Zentrum: ein langer Salon unter einer bemalten Decke, in dem Afternoon Tea mit einem Pianisten serviert wird. Die Patissière Anne Coruble baut den Tee um ein Thema, das sich mit der Saison, der Fashion Week oder einer Kooperation ändert, und ihre Stücke gehören zu den meistfotografierten in Paris. L’Oiseau Blanc, das Dachrestaurant mit dem Eiffelturm im Fenster, beschließt seine Menüs mit derselben Küche.
Die Peninsula Boutique im Hotel verkauft die Kuchen, Schokoladen und die hauseigene XO-Sauce der Gruppe; der Lobby-Tee bleibt der Grund zu kommen, und er ist einer der wenigen Pariser Palast-Tees, die online für dieselbe Woche gebucht werden können.
Die Signature
Der thematische Afternoon Tea der Saison
Auf einen Blick
