The Plaza

Das Plaza serviert seit 1907 Afternoon Tea im Palm Court unter seiner Glasmalerei-Decke: das New Yorker Ritual, mit einer Patisserie-Küche, die auch die Plaza Food Hall im Untergeschoss betreibt.

Das Schloss im französischen Renaissancestil an der Ecke des Central Park öffnete 1907 und ist seither New Yorks Hotel von Rang: die Beatles, der Film Der große Gatsby, Eloise. Der Palm Court, mit seiner restaurierten Glasmalerei-Deckenleuchte, serviert täglich Afternoon Tea mit einem Tee-Sommelier, einer Etage aus Sandwiches, Scones und Gebäck, und einem Kindertee für die Eloise-Pilger. Die Plaza Food Hall im Untergeschoss verkauft die Kuchen und das Gebäck des Hotels stückweise, und die Champagne Bar in der Lobby serviert die Teegebäckstücke abends mit einem Glas.

Der Plaza-Tee ist eher ein New Yorker Ritual als eine Gebäck-Pilgerreise: der Raum, die Decke, die Palmen. Eine Woche im Voraus buchen und sich elegant kleiden.