
Tokio · Nihonbashi
Mandarin Oriental, Tokyo
The Gourmet Shop
Mandarin Oriental Tokyo belegt die oberen Etagen eines Turms in Nihonbashi, serviert Afternoon Tea in der Oriental Lounge im 38. Stock und verkauft seine Kuchen und Brote im Gourmet Shop im Erdgeschoss.
Das Hotel öffnete 2005 im Nihonbashi Mitsui Tower und machte zwei Gewohnheiten seiner Patisserie-Küche berühmt: die Oriental Lounge im 38. Stock, wo Afternoon Tea mit der Stadt darunter und einem saisonalen Thema serviert wird, das sich alle paar Monate ändert, und den Gourmet Shop auf Straßenniveau, eine Kuchen-, Brot- und Schokoladentheke, die zu den angesehensten einer Stadt voller solcher Theken zählt. Das Patisserie-Team des Hotels hat internationale Wettbewerbe gewonnen, und seine saisonalen Fruchttarten und Schokoladen sind die Stücke, die man kaufen sollte.
Der Gourmet Shop liegt neben der Depachika von Mitsukoshi, was Nihonbashi zu einem vollen Thekenachmittag für sich macht.
Die Signature
Die saisonale Fruchttarte des Gourmet Shop







