Hôtel Métropole Monte-Carlo

Das Métropole neben den Kasinogärten serviert den Referenz-Afternoon-Tea der Riviera in seinem von Jacques Garcia gestalteten Lobbysalon, mit einer Patisserie-Küche, die die Zitrusfrüchte der Küste zur Signature macht.

Das Métropole öffnete 1886 und wurde 2004 von Jacques Garcia zu einem Riviera-Palast aus Samt, dunklem Holz und Spiegeln neu erfunden. Sein Lobbysalon serviert das ganze Jahr Afternoon Tea, den vollständigsten im Fürstentum: eine Etagenplatte mit Herzhaftem und Gebäck, eine Teekarte, Champagner und im Winter ein Feuer. Die Patisserie-Küche arbeitet mit den Zitrusfrüchten von Menton und dem Honig der Alpes-Maritimes, und ihre Zitronen- und Orangendesserts sind die, die man bestellen sollte.

Das Hotel beherbergt auch die Boutique der Chocolaterie de Monaco in seiner Einkaufsgalerie, sodass eine Schachtel der Fürstenschokolade nur eine Liftfahrt vom Teetisch entfernt ist.