Stick With Me Sweets

Stick With Me in Nolita macht handbemalte Pralinen, die wie Schmuckstücke aussehen, in Aromen von schwarzem Sesam bis Passionsfrucht, von einer bei Per Se und Bouchon ausgebildeten Chocolatière: die New Yorker Schokoladenschachtel des Jahrzehnts.

Susanna Yoon öffnete 2014 den Laden in der Prince Street, nach den Patisserie-Küchen von Per Se und Bouchon Bakery, und ihre Pralinen, glänzende, luftgesprühte Kuppeln in Farben mit Ganaches aus Yuzu, schwarzem Sesam, Passionsfrucht, gesalzenem Karamell und einem Cheesecake, wurden zur Lieblingsschachtel der Stadt. Der Laden ist klein und hell und verkauft seine saisonalen Kollektionen aus.

Sie ist die Antwort von Downtown auf die Häuser an der Madison Avenue, und die bessere Schokolade.

Was man kaufen sollte

• Eine Schachtel mit zwölf Pralinen
• Die saisonale Kollektion
• Die Karamells
• Eine Geschenkschachtel für den Flug