New York · West 42nd Street, Bryant Park
Kreuther Handcrafted Chocolate
Pralinen neben einer Zwei-Sterne-Küche
Gabriel Kreuther öffnete 2016 neben seinem Zwei-Sterne-Restaurant am Bryant Park seinen Schokoladenladen: Pralinen und Tafeln vom Patissier Marc Aumont, mit elsässischen Aromen und New Yorker Schliff.
Der Laden teilt sich eine Wand mit dem Restaurant und dessen Patisserie-Küche, und die Pralinen werden vom selben Team gemacht: Pralinen mit elsässischen und franko-amerikanischen Aromen, Haselnuss, Brezel, Bourbon, eine Tafel mit dem Logo des Hauses, und im Winter heiße Schokolade zum Mitnehmen. Der Laden ist klein, die Schachteln elegant, und die Qualität die einer Zwei-Sterne-Küche.
Er ist der Schokoladenstopp in Midtown zwischen dem Plaza-Tee und dem Theater.
Die Signature
Die Pralinenauswahl
Was man kaufen sollte
- Eine Schachtel Pralinen
- Die Brezel-Tafel
- Die heiße Schokolade im Winter
- Eine Festtagskollektion
Kombination
Die Bourbon-Praline natürlich mit einem Bourbon; die Haselnuss mit einem Kaffee.
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