Burj Al Arab Jumeirah

Das Burj Al Arab serviert Afternoon Tea bei Sahn Eddar, am Fuß des höchsten Hotelatriums der Welt, und in der Skyview Bar zweihundert Meter höher: die spektakulärste vier Uhr im Guide.

Das segelförmige Hotel auf seiner eigenen Insel vor Jumeirah Beach öffnete 1999 und hat den Dubaier Luxus seither definiert: ein 180 Meter hohes, mit Blattgold verkleidetes Atrium, ein Brunnen, der jede halbe Stunde tanzt, Butler auf jeder Etage. Afternoon Tea bei Sahn Eddar, der Lounge am Fuß des Atriums, ist die Art, wie die meisten Besucher das Innere des Hotels sehen: sieben Gänge von Herzhaftem über Scones bis zu einer Gebäck-Etage mit Blattgold, arabischen Süßigkeiten und einer Teeauswahl, serviert unter den enormen farbigen Säulen.

Die Skyview Bar oben serviert denselben Tee mit dem Golf und der Palm darunter; beide brauchen eine Reservierung, die auch das Ticket für den Hoteleintritt ist. Das Gebäck folgt der französischen Schule mit Aromen des Golfs: Datteln, Safran, Rose, Pistazie, und der Kamelmilchschokolade der Stadt.