
Wien · Hotel Sacher Wien
Café Sacher
Torte, Melange, roter Samt
Das Café Sacher serviert die Original Sacher-Torte mit ungesüßtem Schlagobers und einem Melange unter Kristall in rotem Samt, und einen vollständigen Afternoon Tea für jene, die das Wiener Ritual auf einer Etagenplatte wollen.
Das Café ist der rote Salon des Hotels hinter der Oper: Samt, Kristall, Porträts von Anna Sacher. Die meisten Gäste nehmen eine Scheibe Torte und einen Kaffee; die Afternoon-Tea-Version bringt Sandwiches, Wiener Gebäck und die Torte auf einer Etagenplatte mit den Teemischungen des Hotels. Die Warteschlange draußen ist für die Cafétische und bewegt sich.
Das Sacher Eck an der Ecke serviert dieselbe Torte schneller; das Café ist das Ritual.
Die Signature
Die Original Sacher-Torte mit Schlag




