Zürich · Talstrasse, der See
Pavillon, Baur au Lac
Tee im Park
Der Pavillon des Baur au Lac ist ein Glasraum im eigenen Park des Hotels am See, in dem Tee und Gebäck zwischen den Bäumen serviert werden: Zürichs großer alter Nachmittag.
Der Glaspavillon liegt im Garten zwischen Hotel und Kanal, im Sommer mit Terrassentischen unter den Bäumen. Der Tee ist schweizerisch-klassisch: Sandwiches, Scones, eine Etage aus Confiserie-Stücken und Trüffeln aus der hauseigenen Küche, eine Teekarte mit den Hausmischungen und eine der tiefsten Champagnerkarten der Stadt.
Die Stammgäste besetzen um vier die Terrassentische; um drei kommen.
Die Signature
Die Confiserie-Etage aus der Hotelküche
Das Hotel
Baur au Lac
Weitere Salons
